Επισκέφτηκα τις οικογενειακές μονάδες παραγωγής αναψυκτικών στο Αιγίνιο, του Χρήστου Τερζή, εταιρεία τρίτης γενιάς παραγωγής και εμφιάλωσης των αναψυκτικών με την επωνυμία «Πηγές Ολύμπου» και της οικογένειας του Ρούλη Τσιντικίδη με την επωνυμία «Ελαφίνα». 

Έμαθα για την ιστορία τους, τον τρόπο που λειτουργούν, τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν και κυρίως το πόσο συναισθηματικά είναι δεμένοι με αυτό που κάνουν. 

Με 100% Ελληνική πρώτη ύλη και με τον παραδοσιακό τρόπο, όπως τον έμαθαν από τους προγόνους, οι πορτοκαλάδες, οι λεμονάδες και οι γκαζόζες αυτών των δυο οικογενειακών τοπικών επιχειρήσεων είναι πραγματικά το κάτι άλλο! Σε όποιο μαγαζί τα βρείτε προτιμήστε τα και θα το καταλάβετε! 

Μιλώντας μαζί τους κατάλαβα ότι όταν το μεράκι είναι πάνω από το κέρδος και ο σεβασμός στην ιστορία του προϊόντος υπερισχύει της παγκοσμιοποίησης τότε το προϊόν που παράγεις είναι μοναδικό! 

Μηνύματα αισιοδοξίας από μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις που επιβιώνουν σε εποχή κρίσης! Στην υγειά μας!